Вкусно предложение за обяд, който може да приготвите буквално за

Вкусно предложение за обяд, който може да приготвите безусловно за минути на скарата

Необходими Продукти

● скумрия - 3 бр.
● сол
● черен пипер
● лимони

Начин на подготвяне

Почистете скумрията от главата и вътрешностите. Ако е прясна, сложете я за малко във фризера, с цел да стегне, по този начин ще я почистите по елементарно.

Измийте я добре под течаща вода и разделете по средата на две, без да я разделяте. Двете елементи оставете свързани.

Поръсете я със сока на един лимон, сол и черен пипер и сложете в грил апарат или на скарата.

Запечете рибата, като я обръщате от двете страни за няколко минути до подготвеност.

Поднесете с резени лимон, пюре или салата.