Вкусно предложение за феновете на шишчетата, които нямат как да

Вкусно предложение за почитателите на шишчетата, които нямат по какъв начин да възпламенят скара

Необходими Продукти

● пилешко месо - 500 г
● чушки - 1 бр. алена
● чушки - 1 бр. зелена
● лук - 1 глава
● печурки - 10 бр.
●

за маринатата

● зехтин - 2 с.л.
● лайм - 1 бр.
● бяло вино - 1 к.ч. изсъхнало
● чесън - 2 скилидки, счукан.
● черен пипер
● сол

Начин на подготвяне

Лаймът се измива и се изстисква. Към сока му се прибавят останалите съставки за маринатата. Пилешкото месо се нарязва на кубчета и се овкусява с марината. Оставя на студено 30 минути, с цел да поеме от нея.

Междувременно гъбите, лукът и чушките също би трябвало да се подреждат на кубчета, само че те би трябвало да са по-малки от месните, тъй като могат да изгорят. Когато пилешкото се овкуси и останалите артикули са налице, се нанизват на шишове, като месо се редува със зеленчук.

Нанизаните шишчета се запичат от всички страни на леко намаслен грилован тиган. Докато се пекат могат да се поливат с марината, само че това не е наложително. Изпечените шишчета се сервират със салата съгласно сезона.