Пълнено пиле с ориз
Вкусно пиле, което е изключително уместно за специфични случаи и огромни фамилни празненства!
● ориз - 1/2 ч. ч
● царевица - 6 с.л.
● грах - замразен 5 с.л.
● моркови - 5 с.л.
● салам - шпеков 7 - 8 части нарязани на кубчета
● бекон - 200 г нарязан на кубчета
● картофи - 2 - 3 бр.
● джоджен
● риган
● мащерка
● масло
● олио
● червен пипер
● бира - 1 ч.ч.
Необходими Продукти
● пилешко месо - 1 бр.● ориз - 1/2 ч. ч
● царевица - 6 с.л.
● грах - замразен 5 с.л.
● моркови - 5 с.л.
● салам - шпеков 7 - 8 части нарязани на кубчета
● бекон - 200 г нарязан на кубчета
● картофи - 2 - 3 бр.
● джоджен
● риган
● мащерка
● масло
● олио
● червен пипер
● бира - 1 ч.ч.
Начин на подготвяне
Пилето се почиства и се оставя настрани.
Приготвяме плънката, като в тиган загряваме малко олио, слагаме ориза и го пържим, до момента в който се изцъкли. Добавяме граха, царевицата, морковите, колбаса, бекона и пържим. Когато оризът е полуготов, прибавяме останалите подправки без аления пипер.
Пълним пилето с плънката. Слагаме го в тава и го мажем с масло и червен пипер. Печем в загрята фурна, като в тавата изсипваме бирата.
Поливаме пилето със соса до момента в който се пече, когато то е е съвсем готово, в тавата нарязваме картофите и прибавяме малко вода. Печем, до момента в който картофите омекнат.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




