Вкусно пиле, чийто вкус и аромат ще ви пренесе в

Вкусно пиле, чийто усет и мирис ще ви придвижи в сърцето на Франция

Необходими Продукти

● пиле - 1 200 г
● зехтин - 2 с.л.
● бяло вино - 1 ч.ч.
● чесън - 2 скилидки
● домати - 4 бр.
● маслини - 100 г
● сол
● черен пипер
● босилек - изсъхнал
●

за гарнитурата

● пържени картофи

Начин на подготвяне

Почистете пилето и го нарежете на подобаващи части - най-добре на четири елементи. Задушете го в зехтина до полуомекне и прибавете бялото вино и почистения и счукан чесън.

Обелете и нарежете на на кубчета доматите. Добавете ги към пилето. Почистете маслините от костилките и прибавете и тях. Поръсете с босилек. Овкусете със сол и черен пипер.

Похлупете и гответе на спокоен огън до подготвеност на пилето.

Готовото достоверно пиле по провансалски поднесете с гарнитура от пържени картофки. Много вкусно задушено пиле!