Пилешки маншони с картофи
Вкусно класическо предложение, от което всеки да се възползва на драго сърце
● сол
● черен пипер - 1/2 с.л.
● червен пипер - 1 с.л.
● къри - 1/2 с.л.
● майорана - 1 с.л.
● сос уорчестър - 2 с.л.
● олио - 6 с.л.
● картофи - 1 кг
● бира - 200 мл
Необходими Продукти
● пилешки маншони - 800 г● сол
● черен пипер - 1/2 с.л.
● червен пипер - 1 с.л.
● къри - 1/2 с.л.
● майорана - 1 с.л.
● сос уорчестър - 2 с.л.
● олио - 6 с.л.
● картофи - 1 кг
● бира - 200 мл
Начин на подготвяне
Пилешките маншони се почистват, измиват, подсушават и посоляват.
В купа се смесват подправките - червен и черен пипер, къри, майорана, сос Уорчестър и олио. Всички съставки се разбъркват добре, след което се изсипват върху пилешките маншони. С ръка се разбъркват, с цел да може всяко маншонче да се овкуси.
Картофите се обелват и нарязват на приблизително огромни части. Слагат се в тавата за печене и се поръсват със сол и малко олио.
Разбъркват се, а върху тях се подреждат маншончетата. Налива се към 200 мл бира, тавата се покрива с фолио и се поставя във фурната.
Пилето с картофи се пече на 200 градуса, като малко преди подготвеност се маха фолиото.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ