Вкусно и здравословно - остава само да си подберете подходящата

Вкусно и здравословно - остава единствено да си подберете подобаващата гарнитура

Необходими Продукти

● пъстърва - стремежи брой
● лимони - 2 бр.
● сол
● бял пипер
● мащерка
● зехтин

Начин на подготвяне

Измивате добре пъстървите и ги подреждате в намазнена тавичка. Всяка една я натърквате със сол, пипер и мащерка. В коремчетата им поставяте комат лимон.

Сложете малко вода на дъното на тавата, в случай че не е с незалепващо покритие.

Покрийте тавата с алуминиево фолио и я сложете в загрята фурна на 200 градуса да се изпече.

След 30-тина минути махнете фолиото и я върнете кожичката да се запече и да стане хрупкава.

Сервира се с резенчета лимон и гарнитура по желание. Аз заложих на обичайна - варени картофи с праз.

Бон апети!