Вкусно и здравословно, както всички трябва да хапвамеНеобходими Продукти● пълнозърнесто

Вкусно и здравословно, както всички би трябвало да хапваме

Необходими Продукти

● пълнозърнесто брашно - 400 г
● вода - 180 мл топла
● квас - 1 бр.
● хималайска сол - 1 щипка
● кафява захар - 1 ч.л.
● шарена сол - 1 ч.л.
● семена - 3 - 4 с.л. микс (тиквено, слънчогледово, ленено)

Начин на подготвяне

Разтваряме маята в топлата вода. В купа слагаме брашното, прибавяме солта и захарта. Прибавяме маята и замесваме тесто. Към него прибавяме микса от семена.

Може да ползвате такива, каквито ви харесват- мак, чия, ленено семе, слънчогледово или тиквено.

Омесвате добре, с цел да доближат семената до всяка точка на хлебчето.

Оставете да почине 30 минути на топло и изпечете в загрята фурна на 180-200 градуса до подготвеност.