Супа с пресен лук и сирене
Вкусно и практично предложение от селската кухня - супер вкусна чорба, приготвена с свеж лук и сиренце
● магданоз - 1 връзка
● сирене - няколко лъжици, натрошено
● яйца - 1 бр.
● брашно - 1 с.л.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● масло - 80 г краве или олио
● червен пипер - на усет
● черен пипер - на усет
● сол - на усет
Необходими Продукти
● свеж лук - 1 връзка, кромид● магданоз - 1 връзка
● сирене - няколко лъжици, натрошено
● яйца - 1 бр.
● брашно - 1 с.л.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● масло - 80 г краве или олио
● червен пипер - на усет
● черен пипер - на усет
● сол - на усет
Начин на подготвяне
В част от олиото и малко вода задушете нарязания лук, прибавете изпърженото до златисто в останалата лой брашно, подправете със сол, червен и черен пипер, сипете още вода и оставете да заври.
Като стане подготвена, застройте супата с разрушеното в киселото мляко яйце, поръсете със ситно нарязания магданоз.
Сервирайте порциите млечната чорба с 1 с.л. натрошено сирене.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ