Вкусно и красиво - защото се храним не само с

Вкусно и красиво - тъй като се храним освен с уста, само че и с очите

Необходими Продукти

● яйца - 2 - 3 броя
● масло - 2 с.л. краве, може и олио
● гъби - 4 огромни
● черен пипер - 1 щипка
● сол - на усет
● магданоз - 2 стръка
● къри - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Загрейте лой в тиган и задушете нарязаните гъби с малко сол и черен пипер. През това време разбийте в купа яйцата, дружно със сол, черен пипер, кърито. Запържените гъби се изваждат и в същия тиган се излива омлетът.

Щом се запържи се изсипват гъбите от едната страна, похлупва се с другата и се пържи до подготвеност. Сервирайте омлета посипан с раздробен магданоз.