Вкусно и икономично ястие, което се приготвя за нула време!Необходими

Вкусно и икономично ядене, което се подготвя за нула време!

Необходими Продукти

● печурки - 200 г
● картофи - 2 бр. едри (сварени)
● олио - 3 с.л.
● грах - 3 с.л. от консерва
● лук - 1 глава
● доматено пюре - 1 с.л.
● сол - на усет
● черен пипер
● чубрица
● магданоз - свеж

Начин на подготвяне

Сваряват се картофите, нарязват се на приблизително огромни кубчета. Почиства се лукът и го нарязваме на ситно дружно с гъбите.

В тиган се загрява олио и запържваме нарязания лук и гъби. Поръсват се с малко сол, черен пипер и чубрица, когато омекнат.

Добавяме нарязаните картофи и доматеното пюре, разбърква се и наливаме вода - малко над продуктите.

Оставяме на спокоен огън да поври 5-10 минути, прибавя се отцеденият грах и разбъркваме леко. Сваляме от котлона след 3-4 минути и поръсваме с свеж магданоз.