Вкусният тиквен сладкиш с рикота ще спечели всички любители на

Вкусният тиквен сладкиш с рикота ще завоюва всички фенове на този потребен зарзават. Не пропускайте да го опитате!

Тиквата е зарзават, който може да се употребява за приготвянето на разнообразни ястия и десерти.

Консумацията на тиква предлага безчет изгоди, защото съдържа вода и малко захар, тъй че е доста потребна за стимулиране на диурезата. Освен това съдържа доста значими хранителни субстанции, в това число каротин, от който тялото ни се нуждае, с цел да създава витамин А, само че също по този начин съдържа витамин С и В1. В допълнение, някои изследвания демонстрират, че тиквата е значима за понижаване на холестерола и за отбрана на сърцето ни.

Със сигурност, сладкишът от тиква и рикота е съвършен за енергична закуска.

Освен това няма да се притеснявате, в случай че сте на диета, защото този сладкиш е с ниско наличие на калории.

Необходими артикули:

350 г светла рикота80 г кисело мляко60 г брашно50 г стевия (или 100 г елементарна захар)2 яйца1 ч. л. ванилова захар

За тиквения пласт:

350 г тиква, печена на фурна60 г брашно20 г стевия (или 40 г елементарна захар)2 яйца1 настъргана портокалова кора (лимонена по желание)

Начин на подготвяне:

Първо изсипете рикотата в купа, прибавете яйцата, стевията (или захарта), ваниловата захар и киселото мляко, след което разбийте с пасатор.

След като получите гладка и хомогенна примес, прибавете брашното и разбъркайте с шпатула, след което оставете настрани.

Прехвърлете тиквата в обособена купа, прибавете яйцата, стевията (или захарта) и портокаловата кора, след което разбийте.

Когато консистенцията на сместа стане хомогенна, прибавете брашното и разбъркайте добре с шпатула.

В този миг покрийте дъното на кръгла форма с хартия за печене, прибавете една лъжица примес от рикота и една лъжица от тиквената примес едновременно, като продължавате по този начин, до момента в който се изразходват всички артикули.

Накрая се удря леко в масата, с цел да се заравни, след което се поставя да се пече в авансово загрята фурна за 40-45 минути на 180° C.

Сервирайте с огромно наслаждение ароматният тиквен сладкиш с рикота!