Двуцветен кекс
Вкусният двуцветен кекс с какао се подготвя единствено за 5 минути, само че ще ви помогне да задоволите апетита си за сладко. Всъщност това е един изключително елементарен, само че в същото време добър десерт, който ще се хареса на всеки, дотолкоз, че няма да остане и троха.
Съставките също са елементарно налични, тъй като се употребяват доста постоянно в кухнята.
Освен това е съвършен за тези, които съблюдават диета, позволявайки им да поддържат форма и да извършат доста дребен и безопасен грях на алчност.
Ще ви зареди с положително въодушевление. И по този начин, нуждаете ли се от още нещо, с цел да желаете да го опитате? Със сигурност не, описанието е задоволително, с цел да убеди и най-скептичните.
Необходими артикули:
240 г брашно200 г кисело мляко90 г стевия50 г разтопено масло3 яйца3 с. л. какао на прах1 ч. л. сода бикарбонат1 щипка солпудра захарНачин на подготвяне:
Разбийте яйцата в купа, прибавете солта и стевията и ги разбъркайте с бъркалка.
Сега прибавете маслото и разбъркайте.
Добавете киселото мляко, откакто го смесите добре със содата, разбъркайте и прибавете пресятото брашно.
След като получите гладка и хомогенна примес, разделете я на две елементи.
В едната пресейте какаото и разбъркайте с шпатула.
Намаслете формата, добавяйте поредно две супени лъжици от светлата примес и толкоз от тъмната, след което направете шарки с съчка за зъби.
Печете в авансово загрята фурна за 30-35 минути на 170°C.
Накрая поръсете с пудра захар и поднесете.
Насладете се на пухкавия двуцветен кекс с какао с околните си!
