Вкусни веган гофрети за една чудна закускаНеобходими Продукти● соево мляко

Вкусни веган гофрети за една чудна закуска

Необходими Продукти

● соево мляко - 240 мл, може и кокосово или бадемово
● захар - 50 г + 1/2 с.л.
● сол - щипка
● брашно - 130 г + 1/2 с.л.
● суха квас - 1/2 отново. (3.5 г)
● олио - 2 с.л.
● ванилия - 1/2 ч.л. дестилат
● портокалова есенция - 5 капки по избор
● бадемова есенция - 5 капки по избор

Начин на подготвяне

В междинна купа сложете 120 мл от затопленото соево мляко, 1/2 с.л. брашно, 1/2 с.л. захар и сухата квас.

Разбъркайте и оставете на страна за 10 минути.

В огромна купа смесете брашното, солта и захарта.

Добавете останалата част от млякото, олиото, сместа от маята и екстракта от ванилия + портокаловата и бадемовата есенция към сухите съставки.

Разбъркайте хубаво сместа, с цел да се получи безпрепятствено тесто.

Оставете най-малко за 5 минути да почине.

Намажете гофретника с капка олио и го включете.

Печете гофретите за към 8 минути.

Веган Белгийските гофрети са съвършени с Петмеза от фурми.