Вкусни сиренки за закуска Ароматът, който се разнася из кухнята,

Вкусни сиренки за закуска Ароматът, който се разнася из кухнята, е неудържим

Необходими Продукти

● брашно от лимец - 500 г
● сирене - 300 г
● кисело мляко - 600 г
● яйца - 2 бр.
● сода - 1 ч.л.
● зехтин - 4 с.л. Pomace
● сол - 1 ч.л.
● захар - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Брашното се изсипва в купата, в която ще се разбърква сместа. Прибавят се солта и захарта.

Разбъркват се доста добре.

Яйцата се разбъркват на пяна. Прибавя се зехтина и се изсипват в брашното.

Сиренето се натрошава на части и се прибавя към брашното. Содата се прибавя към киселото мляко. Разбърква се до цялостното кипене на содата, след което се изсипва в брашното.

Сместа за здравословните сиренки се разбърква с лъжица доста добре до приемане на хомогенна примес.

С лъжица се изсипват топки от сместа върху хартия за печене. Домашните сиренки се пекат 40 мин. на 160 градуса.

След като се изпекат, лимецовите сиренки се изваждат от хартията, с цел да не се овлажнят.