Пилешки рулца
Вкусни рулца, които подготвяме единствено за най-хубавите си другари
● гъби - 200 гр.
● топено сирене - 2 триъгълничета
● бяло вино - 200 мл.
● сол
● черен пипер
Необходими Продукти
● пилешко месо - пържола от бут 4 бр.● гъби - 200 гр.
● топено сирене - 2 триъгълничета
● бяло вино - 200 мл.
● сол
● черен пипер
Начин на подготвяне
Пържолите се начукват и подправят със солта и пипера.
Гъбите се нарязват на ситно и се задушават в малко масло за малко. Разпределят се върху пържолите и върху тях се поставя по половин триъгълниче топено сирене.
Завива се на плътно руло и се забожда с клечки за зъби.
Поставя се в тава и се залива с виното. Тавата се покрива с фолио и се пече в загрята фурна.
Накрая фолиото се отстранява, с цел да се получи запечена коричка.
При сервиране се залива с получения сос.
Гарнира се с картофено пюре.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ