Завити руладинки в сметанов сос
Вкусни руладинки, с които може да изненадате прелестно най-специалните за вас хора
● кашкавал - 6 слайса (нарязани фино)
● шунка - 6 слайса или прошуто (нарязани фино)
● сол
● черен пипер
● кимион - на усет
● сметана - 200 мл готварска
● топено сирене - 50 г
● крема сирене - 50 г
Необходими Продукти
● пилешко филе - 6 бр.● кашкавал - 6 слайса (нарязани фино)
● шунка - 6 слайса или прошуто (нарязани фино)
● сол
● черен пипер
● кимион - на усет
● сметана - 200 мл готварска
● топено сирене - 50 г
● крема сирене - 50 г
Начин на подготвяне
Овкусените с подправки филета се подреждат върху филийки кашкавал и се завиват на руло. След това се увиват и в шунка и се закрепят с клечки за зъби. Разполагат се в тава, застлана с хартия за печене, и им се капва зехтин. Запичат се до подготвеност.
Отделно сметаната се оставя да заври и към нея се прибавят топеното сирене и крема сиренето. Бърка се до добиването на гладка примес. След като сосът поври десетина минути, се смъква. С него се сервират готовите руладини.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




