Вкусни, пухкави, ароматни, сладки и прекрасни мъфини с фъстъчено масло

Вкусни, пухкави, ароматни, сладки и прелестни мъфини с фъстъчено масло и още нещо Вижте тук

Необходими Продукти

● фъстъчено масло - 50 г
● банани - 1 бр.
● кафява захар - 40 г
● брашно - 100 г
● сода - 1/2 ч.л.
● бакпулвер - 1/2 ч.л.
● сол - 1 щипка

Начин на подготвяне

Фъстъченото масло се смесва с кафявата захар. Бананът се намачква на пюре и се прибавя към фъстъченото масло.

Разбива се с миксер. Брашното се пресява със солта, содата и бакпулвера. Добавя се към банановата примес и се разрушава още един път.

Тестото се излива в във форми за мъфини, намазани с лой. Пекат се 25 минути на 160 градуса.