Вкусни домати, пълни с апетитна плънка и залети с млечен

Вкусни домати, цялостни с апетитна плънка и залети с млечен сос? Сега това предястие ли е или можем да си хапнем юначен?

Необходими Продукти

● домати - 1 кг междинни, зрели
● кайма - 500 г
● лук - 1 глава
● масло - 3 с.л.
● ориз - 1 к.ч.
● яйца - 2 - 3 бр.
● сол
● черен пипер
● червен пипер
● кисело мляко - 1 кофичка
● чесън - 1 - 2 скилидки по избор

Начин на подготвяне

Отрязваме капачета на почистените домати, издълбаваме ги и пълним с плънката.

За нея смесете каймата със ситно нарязания лук, сол, червен пипер, черен пипер, ориз.

Подредете пълнените домати в тавичка и ги залейте с задоволително количество вода и масло на око. Изпечете ги, до момента в който водата се обсорбира.

Поднесете пълнените домат с кисело мляко, което сте разбъркали с малко чесън по избор.