Вкусни десерти по време на постиНеобходими Продукти● дюли - 4

Вкусни десерти по време на пости

Необходими Продукти

● дюли - 4 бр.
● грис - 200 г
● олио - 2 с.л.
● захар - 100 г + 50 г
● канела
● карамфил
● орехи

Начин на подготвяне

Разрежете дюлите на две елементи и ги почистете от семенната част.

Сложете ги в бездънен тиган с похлупак, като ги подредите с отвора нагоре. Полейте ги с една чаена чаша вода, прибавете карамфил и ги поръсете със захарта.

Сложете съда на котлона, похлупете с похлупак и гответе на муден огън до цялостното омекване на дюлите.

Отстранете съда от котлона.

Загрейте 2 ч.ч. вода. Добавете захарта /100 г/. След като водата заври, изсипете гриса и гответе при непрестанно бъркане до сгъстяването му.

Готовият грис изсипете в тавичка, прибавете олиото, канела и разбъркайте. Запечете до златист тен.

Гарнирайте дюлите с топка грис, орехова ядка, поръсете с канела и поднесете.

Постният десерт с дюли и грис е подготвен.