Вкусна пилешка супичка с много свежи зеленчуци - гледайте на

Вкусна пилешка супичка с доста свежи зеленчуци - гледайте на нея като най-здравословният и уравновесен витаминен комплекс, който може да намерите

Необходими Продукти

● пилешки гърди - 1 бр.
● лук - 1 - 2 глави
● моркови - 1 - 2 бр.
● целина - 1/2 глава
● тиквички - 1 бр.
● фиде - 1 к.ч.
● домати - 2 бр.
● олио - 3 с.л.
● дафинов лист - 1 - 2 бр.
● черен пипер - 5 - 6 зърна
● магданоз - 1/2 връзка

Начин на подготвяне

Нарежете месото на късчета. Залейте месото с вода и го сварете дружно с дафиновия лист и сол на усет.

Оставете ги да врят към 15-20 минути след завирането, като отстранявате образувалата се пяна. Пуснете зърната черен пипер.

Почистете зеленчуците и ги нарежете на ситно. Отделно задушете леко в мазнината нарязания лук, целината и морковите, след което ги изсипете при месото.

Накрая прибавете дребно нарязаните домати и тиквичката. Прибавете фидето и доварете супата за 15-20 мин.

Поднесете я наръсена със ситно нарязания магданоз.