Пилешки багет със зеленчуци
Вкусна гозба, която насища стомаха и сгрява душата
● лук - 1 глава
● чушки - 2 бр.
● домати - 2 бр.
● картофи - 5 - 6 бр.
●
● доматено пюре - 1 - 1/2 с.л.
● хладка вода - 100 мл
● мащерка - 1 - 2 щипки
● черен пипер - 1 - 2 щипки
● червен пипер - 3 щипки
● сол - на усет
● олио
Необходими Продукти
● пилешки багет - 4 бр.● лук - 1 глава
● чушки - 2 бр.
● домати - 2 бр.
● картофи - 5 - 6 бр.
●
Заливка
● доматено пюре - 1 - 1/2 с.л.
● хладка вода - 100 мл
● мащерка - 1 - 2 щипки
● черен пипер - 1 - 2 щипки
● червен пипер - 3 щипки
● сол - на усет
● олио
Начин на подготвяне
Продуктите за заливката се смесат в купа.
В тефлонова тенджера се поставя малко олио да загрее и се поставят багетите. Запържват се малко от всички страни.
Заливат се с приготвената примес, долива се малко вода, едвам покрие наличието, и се оставя да къкри за 20 минути.
През това време картофите и доматите се нарязват на кубчета, лукът - на ситно, а чушките се накълцват.
Зеленчуците се прибавят към към този момент къкрещите багети, посоляват се на усет и се оставят да къкрят още 20 минути.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




