Вкусна и лесна рецепта с карфиол, можете да похапвате тази

Вкусна и лесна рецепта с карфиол, можете да похапвате тази запеканка като главно ядене или като гарнитура към печени меса.

Необходими Продукти

● карфиол - 1 глава
● яйца - 4 бр.
● пармезан - 1/2 ч.ч. настърган
● галета - 1/2 ч.ч
● сол
● черен пипер
● масло

Начин на подготвяне

Слагаме карфиола на пара да се вари, само че авансово го накъсваме.

Така го държим 10-15 минути. Изчакваме леко да се охлади, посоляваме и овкусяваме с черен пипер. Разбиваме яйцата с малко сол и вода.

В купичка смесваме галетата и настъргания пармезан. Овалваме и подреждаме в тавичка, покрита с хартия за печене.

Върху всяка розичка карфиол слагаме малко късче масло.

Печем карфиола на фурна в авансово загрята на 200 градуса фурна до порозовяване.