Сиропирана баничка с локум
Вкусна домашна сладка баница с яйца и гальовен усет на ванилия
● кори за баница - 1 пакет фини
● яйца - 4 бр.
● олио - 1/2 ч.ч.
● захар - 1 ч.ч.
● брашно - 1.5 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр.
● ванилия
●
● вода - в равни елементи със захарта
● захар
Необходими Продукти
● локум - 2 кутии пъстър● кори за баница - 1 пакет фини
● яйца - 4 бр.
● олио - 1/2 ч.ч.
● захар - 1 ч.ч.
● брашно - 1.5 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр.
● ванилия
●
За сиропа
● вода - в равни елементи със захарта
● захар
Начин на подготвяне
В купа разрушаваме яйцата, захарта, пресятото брашно с бакпулвера, олиото и ванилията. Корите ги хващаме по 2 едновременно.
Вземаме едно парче локум и го разточваме сред дланите си. Слагаме го в края на кората. Така нареждаме локум от единия до другия завършек на кората.
Завиваме един път и намазваме със сместа от купата. Завиваме цялата кора на охлювче и нареждаме в намаслена тава.
Процедурата се повтаря до момента в който свършат корите. Печем на междинна температура към 150 градуса. Оставяме баницата да изстине и подготвяме сироп.
Баницата би трябвало да е студена, а сиропът топъл. Сиропираме и оставяме да почине няколко часа, с цел да се усвои сиропът.
Ако не желаете да е толкоз сладка, може да намалите захарта в сместа.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




