Вкусен сандвич с рукола за обяд или закускаНеобходими Продукти● хляб

Вкусен сандвич с рукола за обяд или закуска

Необходими Продукти

● самун - 2 филии
● домат - 1/2
● червени чушки - 1/2
● зелени чушки - 1/2
● лук - 1/4
● рукола
● хумус
● топено сирене
● сол
● олио
● оцет

Начин на подготвяне

Чушките и лукът се накълцват на ситно. Овкусяват се с олио, сол и оцет и се разбъркват хубаво.

Едната филия се намазва отмерено с хумус, другата филия се намазва с топеното сирене. Аз използвах топено сирене с подправки.

Върху филията с топеното сирене се поставят 1-2 стиски рукола, 2-3 лъжици от сместа с чушки лук и нарязания на слайс домат.

Посолява се леко, в случай че сте почитател на по-соленкото, и поставяте филията с хумус от горната страна.

Да ви е вкусно с моя вегетариански сандвич - вегетариански сандвич с рукола.