Вкусен огретен с продукти, които може да намерите във всяка

Вкусен огретен с артикули, които може да намерите във всяка кухня - прелестен вкус

Необходими Продукти

● сирене - 150 г настъргано
● зелен боб - от 1 буркан
● лук - 1 глава
● масло - 60 г
● брашно - 3 с.л.
● прясно мляко - 2 ч.ч.
● яйца - 3 бр.
● кашкавал - 100 г
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Отцедете зеления боб и го смесете с половината масло и сиренето. Изсипете сместа в намазнена тава и я залейте с половината мляко, разрушено с 1 яйце.

Пъхнете тавата във фурна за 15 минути. През това време пригответе сос от останалото масло, брашното, млякото и двете яйца.

Извадете тавата от фурната и залейте фасула с приготвения сос. Върнете ястието във фурната, до момента в който се зачерви заливката. Отгоре наръсете с кашкавала и запечете още 5 минути.