Кекс негърче без мляко
Вкусен кекс, който се подготвя без капчица мляко!
● брашно - 1 1/2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр.
● яйца - 4 бр.
●
● вода - 7 с.л.
● какао - 3 с.л.
● захар - 1 1/2 ч.ч.
● масло - 1 1/2 пакетче
Необходими Продукти
●ТЕСТО
● брашно - 1 1/2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр.
● яйца - 4 бр.
●
ГЛАЗУРА
● вода - 7 с.л.
● какао - 3 с.л.
● захар - 1 1/2 ч.ч.
● масло - 1 1/2 пакетче
Начин на подготвяне
Тестото се подготвя като първо счупите 4-те яйца, разбърквате ги и по-късно смесвате бакпулвера с брашното. Прибавяте сместа към яйцата (разбърквате всичко и ще получите гъста примес като тесто).
След това, с цел да извършите сместа за глазурата би трябвало първо да сложите какаото, след него водата, захарта и най-после маслото. Всичко това го слагате на котлон и бъркате непрекъснато. Така до момента в който изминат 3-4 мин. или до момента в който се разтопи маслото.
След като и сместа за глазурата е подготвена я прибавяте към готовото тесто, като от нея изсипвате 13/14 с.л. Изпечете сладкиша в авансово загрята фурна. С останалата примес от глазурата заливате към този момент изпечения кейк.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




