Вкусен и много ароматен есенен десерт с тиква и грис

Вкусен и доста благоуханен есенен десерт с тиква и грис си търси гладна компания, която да го оцени и изяде до последната лъжичка

Необходими Продукти

● прясно мляко - 1 л.
● грис - 1 ч.ч.
● захар - 1 ч.ч.
● масло - 100 г
● ванилия - 2 бр.
● тиква - дребна (около 2 кг)
● мед - 8 с.л.
● канела - 2 ч.л.
● орехи - ситно смлени за поръсване

Начин на подготвяне

В тенджера кипваме млякото, захарта и ванилията.

След това при непрестанно бъркане прибавяме гриса. Когато се свари прибавяме половината масло се оставя да се охлади.

Разрязваме тиквата на 4 равни части по дължина и я почистваме от семките. Подреждаме частите в тавичка и ги намазваме със смесените мед и канела.

Наливаме на дъното на тавичката малко вода и печем до омекване на тиквата. Когато е подготвена я изгребваме с лъжичка от кората и я пасираме с останалото масло.

В десертни купички редуваме грис - пюре до момента в който се запълнят. Най-отгоре поръсваме с орехи или други ядки.