Вкусен барбекю сос за вашите пържоли на грил или хотдог.Необходими

Вкусен барбекю сос за вашите пържоли на грил или хотдог.

Необходими Продукти

● чесън - 4 скилидки
● магданоз - 15 г
● кориандър - 15 г
● доматено пюре - 250 г
● черен пипер - на усет, пушен
● сол - на усет
● захар - 1 щ.

Начин на подготвяне

Измиваме зелените подправки.

Можем да ги нарежем на доста ситно, само че аз ги минах през пасатора.

Чесъна го обелваме и пресоваме, в случай че желаете, може и да се настърже на ситно ренде.

Смесваме доматеното пюре със зелените подправки към тях прибавяме солта, захарта и черния пипер по ваш усет. Варим на котлона за няколко минутки до втвърдяване на доматения сос.

Барбекю сосът е подготвен за сервиране.

Поднесете го към обичаните пържоли на грил или хотдог. Идеалният сос за месо!