Вкусът на това тирамису Фъдж не може да се опише

Вкусът на това тирамису Фъдж не може да се опише - просто би трябвало да се опита

Необходими Продукти

●

За кафения пласт

● вода - 110 мл
● кашу - 40 г накиснато
● еспресо - 1 шот 40 мл*
● кокосово брашно - 35 г
● какао - 25 г
● мед - 50 г агаве или кленов сироп
● кокосово масло - 20 г
● вино - 2 или 3 с.л. или различен алкохол
●

За маскарпоне крема

● вода - 125 мл
● кашу - 90 г накиснато
● лимонен сок - 2 - 3 с.л. или сок от лайм
● сол - щипка
● мед - 50 г, агаве или кленов сироп
● кокосово масло - 40г

Начин на подготвяне

*Може да употребявате и разтворимо кафе: 1 - 2 с.л, единствено не забравяйте да увеличите количеството на водата на 150 мл.

Блендирайте съставките за кафения пласт до гладка консистенция и изсипете в тавичка, покрита с хартия за печене.

Разпределете добре и оставете на страна.

Блендирайте съставките и за маскарпоне крема, имайте поради, че се получава много по течен от предходния пласт, не се тормозете.

Изсипете върху пласта с кафето и сложете във фризера за 2 часа.

Поръсете с какао, нарежете и можете да изберете къде да държите фъджа.

Аз сложих половината във фризера за по-сладоледено чувство, а другата - в хладилника, там веган тирамису фъдж става много по-creamy, тъй че изберете кой вид предпочитате.