Вкусът на червеното цвекло отлично се комбинира с мекотата на

Вкусът на аленото цвекло чудесно се комбинира с мекотата на сметаната и аромата на чесъна!

Необходими Продукти

● алено цвекло - 400 г
● сметана - 1 огромна кофичка заквасена
● майонеза - 2 с.л. или катък
● чесън - 3 скилидки
● моркови - 1 брой
● захар - 1/2 ч.л.
● сол - на усет
● оцет - 3 с.л.
● зехтин - 4 с.л.
● орехи - 50 г смлени

Начин на подготвяне

Настържете почистеното алено цвекло и морков. В купа ги объркайте със сол, захар и черен пипер на усет, полейте с оцета и зехтина и объркайте добре. Приберете салатата за 30 минути в хладилника.

След това разбийте дружно сметаната (ако ви се стори доста, използвайте по-малко от нея), майонезата и орехите.

Сипете млечната примес към салатата и объркайте добре. Оставете още веднъж в хладилника за 30 минути.

Поднесете млечната салата с малко скълцан магданоз по избор.

Млечната салата с алено цвекло е доста вкусна.