Вкус на шоколад и аромат на лимон - каква комбинация

Вкус на шоколад и мирис на лимон - каква композиция единствено и то събрана в кекс - не е за изпускане

Необходими Продукти

● яйца - 5 бр.
● брашно - 1 и 1/2 ч.ч.
● захар - 1 и 1/2 ч.ч.
● лимонова кора
● течен шоколад
● ванилия - 2 бр.
● какао - 5 с.л.

Начин на подготвяне

Разбиваме яйцата и захарта с миксер, прибавяме и ванилията, по-късно и брашното, още веднъж бъркаме с миксер на ниска степен.

Настъргваме кората от един лимон, слагаме и нея.

Разделяме сместа на две елементи, в едната част слагаме какаото. Намазняваме формата и поръсваме с какао.

Изсипваме първото от жълтата примес половината по-късно кафявата и най-после останалото от жълтата примес.

Печем кекса в загрята фурна на 180 градуса.

Изваждаме и изчакваме 30 минути да се охлади и заливаме кекса с течен шоколад.