Панирано пиле с доматен сос
Вили ни изкушава с това предложение за панирано пиле с доматен сос, което занапред си знаем, че ще е превъзходно. Остава единствено за измислим след това по какъв начин да не прекалим с яденето му
● яйца - 2 бр.
● галета - 100 г
● кашкавал - 100 г
● олио - 60 мл
●
● лук - 1 глава
● олио - 2 с.л.
● чесън - 2 скилидки
● домати - 1 буркан
● захар - 1 ч.л.
● сол - 1 ч.л.
● спагети - 1 пакет сварени
● риган - 2 щипки
Необходими Продукти
● пилешки гърди - 4 бр.● яйца - 2 бр.
● галета - 100 г
● кашкавал - 100 г
● олио - 60 мл
●
Сос
● лук - 1 глава
● олио - 2 с.л.
● чесън - 2 скилидки
● домати - 1 буркан
● захар - 1 ч.л.
● сол - 1 ч.л.
● спагети - 1 пакет сварени
● риган - 2 щипки
Начин на подготвяне
Сваряват се спагетите в подсолена вода и се отцеждат, оставяме встрани. Приготвя се сосът, като се нарязва на ситно лукът и се запържва в загрято олио. Добавя се и ситно нарязан чесън и запържваме за малко.
Сипва се доматената консерва. Овкусяваме със сол, захар и риган. Варим соса на спокоен огън 10 минути. Пилешките гърди се начукват леко и овкусяваме със сол и черен пипер
Първо се топят в разрушени яйца, след това галета и пържим в загрято олио в тиган. В тавичка сипваме доматения сос и нареждаме пилешките гърди.
Поръсват се с настърган кашкавал и печем в загрята фурна 200 градуса към 20 минути. Сервираме в паница с порция спагети. Вкусно и по италиански!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




