Вижте каква е тайната на пухкавия френски омлет в рецептата

Вижте каква е тайната на пухкавия френски омлет в рецептата за него

Необходими Продукти

● яйца - 6 бр.
● прясно мляко - 300 мл
● сол - 2 щипки
● масло - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Яйцата се разрушават, прибавя се прясното мляко и солта и всичко се разбърква добре, без обаче да се разрушава.

Малка тавичка се намазва с масло, изливат се яйцата и се пекат в загрята на 180 градуса фурна половин час.

Омлетът се получава бухнал и резервира формата си и откакто бъде изваден от тавата.