Вижте как само с 1 пилешка пържола ще нахраним богато

Вижте по какъв начин единствено с 1 пилешка пържола ще нахраним богато четирима души

Необходими Продукти

● пилешка пържола - 1 бр.
● сол
● черен пипер
● къри
● яйца - 2 бр.
● сол - на усет
● прясно мляко - 150 мл
● брашно - 50 г
● сода за самун - 1 ч.л.
● риган
● мащерка
● кашкавал - 50 г
● тиквички - 1/2 бр.

Начин на подготвяне

Пилешката пържола се поръсва със сол, черен пипер и къри. Печем на грил тиган от двете страни до подготвеност и нарязваме на дребни лентички.

В купа се разрушават яйцата с малко сол, прибавяме прясното мляко, брашното и содата за самун. Разбърква се добре и прибавяме мащерка, риган и щипка черен пипер.

В дребна тавичка върху хартия за печене сипваме сместа. Тиквичката се нарязва на кръгчета и се подрежда от горната страна.

Печем в загрята фурна 190 градуса към 25-30 минути.

Изважда се, поръсваме с настърган кашкавал на едро ренде и връщаме във фурната, до момента в който се разтопи.

Поднасяме със салата от рукола с кубчета краставица, сол, балсамов оцет и зехтин.