Икономичен Шантили – крем за торта
Вижте по какъв начин да приготвите класическият крем за торти Шантили в един удобен пестелив вид
● захар - 280 г
● вода - 650 мл
● ванилия - 2 прахчета
● сладкарска сметана - 400 мл
Необходими Продукти
● брашно - 130 г● захар - 280 г
● вода - 650 мл
● ванилия - 2 прахчета
● сладкарска сметана - 400 мл
Начин на подготвяне
За да приготвите крем за торта Шантили, в тенджера смесете пресятото брашно, захарта и ги разтворете с водата наливайки я на тънка бликам, до еднородна примес.
Поставете съда на сдържан огън и варите до втвърдяване, като в края на варенето добавите прахчетата ванилия. Завийте получения крем със стреч фолио и го оставете на студено място, изцяло да се охлади.
В купа разбийте сметаната на бухнал крем, прибавете изстиналия варен крем и разбъркайте.
Вкусен и пестелив крем за торта!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




