Вие също ли сте се чудили как ресторантите приготвят толкова

Вие също ли сте се чудили по какъв начин заведенията за хранене подготвят толкоз вкусни пилешки хапки? А опитите ви вкъщи не се оказват толкоз сполучливи? Ако желаете да създадете нещо в действителност особено и вкусно, тази рецепта за пилешки хапки с кашкавал ще изненада всички – и дребни, и огромни.

Тези хапки са освен необикновено сочни, само че и имат неповторим усет с помощта на разтопения кашкавал, който се запича до златисто. Те могат да бъдат поднесени както като главно ядене , по този начин и като предястие, изключително в случай че ги гарнирате с пържени картофки или свежа салата. Също по този начин, те са съвършени като мезе, съчетани с чаша студена бира.

С тази рецепта ще създадете хапки, които надминават даже тези, които нормално сервират в заведенията за хранене. Приготвят се елементарно и бързо – единствено за половин час. Всеки стадий е извънредно елементарен, тъй че даже начинаещи готвачи ще се оправят без проблеми.

Необходими артикули за пилешки хапки с кашкавал:

400 г пилешко филе
100 г кашкавал
2 яйца
½ чаена чаша брашно
½ връзка магданоз
200 мл олио за пържене
Сол и черен пипер на усет

Стъпки за подготвяне на пилешките хапки:

Сварете пилешкото месо в подсолена вода. Когато е готово, го отцедете, охладете и нарежете на хапки с идентичен размер. В приблизително огромна купа разбийте яйцата, прибавете настъргания кашкавал, брашното, черния пипер, солта и нарязания на ситно магданоз. Бъркайте добре, до момента в който се получи хомогенна примес.

Оваляйте нарязаното пилешко месо в сместа и се уверете, че всяко парче е покрито отмерено. Загрейте олиото в бездънен тиган и пържете хапките до златисто. Извадете готовите хапки върху кухненска хартия, с цел да се отцеди непотребната лой.

Тези пилешки хапки с кашкавал са освен вкусни, само че и лесни за подготвяне. Те са отлично мезе , което ще се хареса на всички, изключително в компанията на студена бира. Вашите посетители, както и фамилията, ще останат впечатлени от усета и текстурата на хапките.

Задължително пробвайте тази рецепта – ще останете удовлетворени от резултата !

Лесна и ароматна рецепта! Шишчета от пикантни пилешки сърца