Вие правите пълнените тиквички, ние можем да помогнем с яденето

Вие вършиме пълнените тиквички, ние можем да помогнем с яденето - съгласни ли сте

Необходими Продукти

● тиквички - 4 бр.
● лук - 1 глава
● чушки - 1 бр. зелена
● моркови - 1 бр.
● кайма - 250 г
● бекон - 100 г
● мащерка - 2 щипки
● черен пипер - на усет
● сол - на усет
● кашкавал - за поръсване

Начин на подготвяне

Обелете тиквичките, разрежете ги на две и ги издълбайте с лъжица. Запържете нарязаните на ситно лук, морков и чушка, след 3-4 минути прибавете каймата и бекона и посолете, прибавете мащерката.

Настържете сърцевината от тиквичките и я прибавете, когато каймата се изпържи, разбъркайте и ги оставете да се пържат 2-3 мин.

Наредете тиквичките в намазана с олио тава и ги напълнете, прибавете малко вода и покрийте с фолио.

Пече се 40 мин.

Извадете от фурната и до момента в който са горещи ги поръсете с кашкавал (ако кашкавалът не се разтопи върнете ястието във фурната за 2 мин.).

Ако обичате чеснов сос може да го добавите към порцията. Добър вкус!