„Вероятно ги познавате добре, просто ви даваме идея за вкусно хапване днес – добрите стари пържени кюфтета“
„ Вероятно ги познавате добре, просто ви даваме концепция за вкусно ядене през днешния ден – положителните остарели пържени кюфтета “
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
кайма – 500 г смес лук – 1 яйца – 2 хляб – 4 филии сол – 1 ч.л. черен пипер – 1 к.л. чубрица – 1 к.л. брашно олиоНачин на подготвяне
Поставете каймата в задоволително бездънен съд, с цел да можете добре да я размесвате с ръце.
Добаете яйцата, наситнения лук, авансово напоените и изстискани от водата филийки.
Овкусете със солта, чубрицата и черния пипер. Размесете добре каймата и я оставете да престои по този начин най-малко 2 часа, с цел да се смесят добре ароматите.
Оформете кюфтетата и ги нареждайте в паница, като всяко едно би трябвало да оваляте и от двете страни в брашно. Изпържете ги в загрято олио.
Поднесете със салата по желание.
Класическите български пържени кюфтета са доста вкусни.
Източник: vijti.com
КОМЕНТАРИ




