Вегетарианците и веганите често страдат от недостиг на протеини и

Вегетарианците и веганите постоянно страдат от дефицит на протеини и мазнини. Не и в случай че знаят кои са най-богатите на протеини растителни храни.

Животинските и растителните протеини не са напълно идентични. Въпреки това някои растения имат много доближаващи се до животинските растителни протеини, кои...

Прочетете целия текст »