Веднага да се добави към списъка с Най-любими разядки, запазени

Веднага да се добави към листата с Най-любими разядки, непокътнати за най-близки другари

Необходими Продукти

● патладжани - 500 г
● майонеза - 100 г
● цедено кисело мляко - 1/2 бурканче
● чесън - 4 - 5 скилидки
● сол
● черен пипер
● лимонен сок - 1 с.л.
● орехи - 1 бр.

Начин на подготвяне

Във фурната изпичаме патладжаните. Обелваме ги и благодарение на пасатор, ги пасираме.

Готовата примес я прибавяме към майонезата и цеденото кисело мляко. Всичко това разбъркваме доста добре.

Обелваме скилидките чесън и благодарение на преса го пресоваме. Овкусяваме с лимоновия сок, солта и прибавяме чесъна.

Поднасяме, като украсяваме с орехови ядки.