Баница от кисело зеле и ориз
Вече знаем каква вкусотия ще приготвим с последната кисела зелка А вие вместо да се облизвате - си запишете рецептата
● ориз - 100 г
● кисело зеле - 1 кг
● олио - 200 мл
● черен пипер - 1 ч.л.
● чубрица - 1 ч.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
Необходими Продукти
● кори за баница - 1 пакет● ориз - 100 г
● кисело зеле - 1 кг
● олио - 200 мл
● черен пипер - 1 ч.л.
● чубрица - 1 ч.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
Начин на подготвяне
Киселото зеле се нарязва на ситно и се задушава с ориза в малко олио. Почти щом е готово, се прибавят подправките и се оставя да се задуши до подготвеност.
Корите се разделят на 6 равни елементи.
Всяка от 1/6 се наръсва с олио и се подреждат една върху друга. Върху горната се изсипва 1/6 от сместа (зеле), като се разстила на всякъде. Навива се на руло по дългата дължина. Същото се повтаря с останалите кори.
Нареждат се по дължина в плитка тава, разрязват се на части. Заливат се с останалата лой и 1/2 ч.чаша вода. Пече се е загрята фурна на 180-200 градуса.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




