Бадемово-боровинкови мъфини
Вече забравихме, през днешния ден ваш ред ли беше да вършиме мъфини
● захар - 100 г
● бадеми - 50 г смлени
● йогурт - 100 г
● яйца - 2 бр.
● бакпулвер - 1 пакетче
● бадемово олио - 4 с.л. или слънчогледово/
● конфитюр от боровинки - 3 с.л.
Необходими Продукти
● брашно - 150 г● захар - 100 г
● бадеми - 50 г смлени
● йогурт - 100 г
● яйца - 2 бр.
● бакпулвер - 1 пакетче
● бадемово олио - 4 с.л. или слънчогледово/
● конфитюр от боровинки - 3 с.л.
Начин на подготвяне
Смесваме брашното, смлените бадеми и бакпулвера.
Яйцата разрушаваме със захарта и към тях прибавяме олиото и йогурта.
Изсипваме тази примес към сухата примес и разбъркваме.
Намасляваме формички за мъфини и пълним всяка формичка до половина със сместа.
В средата сипваме по 1 ч.л. от боровинковия конфитюр.
Печем в загрята фурна до златисто.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




