Вече си представяме невероятния вкус на ципурата на жар -

Вече си представяме невероятния усет на ципурата на плам - обичан метод за подготвяне на риба

Необходими Продукти

● ципура - 4 риби по 350 - 400 г изчистени
● зехтин - 2 с.л.
● магданоз - връзка
● сол

Начин на подготвяне

Почистете рибата от страничните, гръдната и коремните перки. Осолете извън и от вътрешната страна. Намажете със зехтин.

Поставете в коремчетата стиска магданоз.

Увийте всяка приготвена ципура в плътна хартия /най-добре от торба за пазаруване/ и запечатайте като пакетче. По-лесно става с телбод по краищата.

Намокрете с вода рибата в хартия. Заровете пакетчетата в жарта за към 10-15 мин.

Сипете си чаша студено изсъхнало бяло вино и пробвайте вашата печена риба на плам.

Наздраве с тази вкусна ципура на плам!