Вайълет е родена на 2 октомври 1887 г. близо до

Вайълет е родена на 2 октомври 1887 година покрай град Баия Бланка в Аржентина. Дъщеря на ирландски имигранти Уилям и Катрин Джесъп, тя се реалокира в Англия на 16 години след гибелта на татко си. След като в началото се записва в манастирско учебно заведение, Вайълет напуща, с цел да обезпечи пари за огромното си семейство, когато майка ѝ се разболява. Тя си осигурява работа като стюардеса на борда на кораба " Ориноко ", пътуващ сред Англия и Карибите.

Violet Jessop was a ship nurse on the Britannic, the Olympic, & the Titanic. While on board the Olympic it collided with a war ship and nearly sank. The Titanic hit an iceberg & sank, & the Britannic hit an underwater mine and sank, yet Violet survived all three.