Във всяка кухня по света има ястия, които са неин

Във всяка кухня по света има ястия, които са неин признак.

1. Питки от тиня. Кални питки се ядат в една от най-бедните страни в света – Хаити. Заради повишаването на ориза и бобовите растения, това ядене било измежду основните в менюто на бедняците. Съставките са пресята жълта глина, вода, сол и растителна лой, от време на време обрезки от зеленчуци. Питките се сушат на слънце. В предишното наложително ги давали на деца и бременни дами, защото се считало, че съдържат доста калций, потребен за техния организъм. Казват, че не са прекомерно гадни, само че оставят неприятно послевкусие на тиня за няколко часа.
4 по-екзотични ястия, които всеки би трябвало да може да сготви
По време на всяко пътешестване в други страни несъмнено няма да пропуснете да опитате от локалната им кухня. Нещо няма да ви хареса, друго...
Прочети повече
2. „ Тако “ от скакалци и гъсеници. По принцип, „ тако “ е национално ядене от мексиканската кухня. Но разновидността с инсекти в никакъв случай не е бил известен. Скакалците и гъсениците се пържат с чили или лайм, а също по този начин се задушават в сос. Сетне се слагат върху мексиканска тънка питка - тортиля. Може би ястието има изтънчен усет, само че напълно не наподобява естетично.

3. Очи на риба звук. Това извънредно ядене може да се опита единствено в Япония. Там очите на рибата-тон се смятат за най-вкусната й част. Сравними са по мярка със приблизително огромно кокоше яйце и наподобяват много страшничко, вторачени в индивида, който ги яде. За да се запазят всички витамини и минерали, се предлага да се употребяват сурови – само че нормално се сваряват в подсолена вода и се ядат със соев сос. В японските заведения за хранене порция очи от риба-тон е много евтина.

4. „ А-пинг “. A-пинг е тип отровна тарантула. Можете да опитате необикновеното ядене в камбоджанския град Скуон. Тук то е деликатес и коства доста пари. Зъбите на паяците съдържат отрова, по тази причина наложително би трябвало да бъдат отстранени преди термичната обработка, другояче човек може и да почине. Паяците се пекат на открит огън с доста сол и чесън. Щом черупката стане червено-кафява, значи а-пингът е подготвен. Правилно сготвените паяци са нежни от вътрешната страна и хрупкави извън.

5. Ескамолес. Това още веднъж е мексиканско национално ядене. Деликатесът се прави от яйцата на черни великански мравки, които се задушават с масло, люти чушки и лук, а се сервират със сос гуакамоле и мексикански тортили.
6 непристойно скъпи ястия за милионери
  Богатите хора имат опция да заплащат доста пари за разнообразни неща, в това число за ястия. Да забележим каква е тайната на най-скъп...
Прочети повече
6. Балют. Популярно ядене в Югоизточна Азия, изключително във Филипините. Представлява варено патешко яйце, вътре в което към този момент се е развил плод с хрущял, клюн и оперение. Филипинците не могат да си показват своето меню без това ястие. Особено известно е измежду мъжете, защото се счита, че има удобен резултат върху потентността.

7. Шиокара. Този деликатес е откритие на японците. Представлява нарязани морски блага, най-често калмари, мариновани в личните си черва. Ястието се подготвя дълго време, процесът на мариноване лишава към месец и би трябвало да се прави в херметически затворен съд. Сервира се като предястие. Отличава се с остра неприятна миризма. Дори множеството японци считат, че това ядене е извънредно!

 

Още от ЛЮБОПИТНО:
Рейтинг: от. Гласували общо: консуматори