Във връзка с началото на активния летен туристически сезон, областните

Във връзка с началото на дейния летен туристически сезон, регионалните дирекции по сигурност на храните в Бургас, Варна и Добрич стартират засилен надзор в обектите за търговия с храни и публично хранене.> Ще се ревизират магазини за хранителни артикули, кетъринг компании, заведения за хранене и хотели, които оферират услугата " all inclusive ".> Инспекторите ще наблюдават за качеството и периода на валидност на питателните артикули, както и за хигиената при приготвянето и предлагането на храна, и съществуване на заверени персонални здравни книжки на личния състав.> При нужда Областните дирекции по храните ще правят и взаимен надзор с районните подразделения на здравната ревизия, данъчните и Министерство на вътрешните работи.> Проверките ще продължат до 15 септември.
Източник: БНР