Във Варна затвори пречиствателен център за миди заради постоянни нарушенияОбластната

Във Варна затвори пречиствателен център за миди поради непрекъснати нарушавания
Областната дирекция по сигурност на храните (ОДБХ) във Варна приключи активността на пречиствателен и експедиционен център за миди след продъжителни нарушавания.
Това оповестиха от от пресцентъра на Българската организация по сигурност на храните (БАБХ).
При реализиране на планов формален надзор на 19 август посредством всеобщи вземания на проби от черноморски миди, предлагани на пазара, инспектори от дирекцията в крайморския град откриват нараснали равнища на Ешерихия коли.
Произходът на мидите е проследен до пречиствателния център.
Извършена е следваща инспекция в обекта, а анализите демонстрират неведнъж завишение на бактерията.
Центърът е затворен със заповед на шефа на ОДБХ-Варна.
От варненската дирекция допълват, че центърът е работил с условно утвърждение за период от три месеца,
което изтича на 28 август тази година,
само че поради откритите нарушавания то няма да бъде възобновено.