Маслени сладки
Вълшебни маслени сладки, които можете да си хапвате апропо
● пудра захар - 12 с.л.
● есенция
● яйце - 1 бр
● брашно - 400 г плюс минус 10 - 20 г от горната страна.
● сладко за срастване - 5 с.л.
● смлени орехи - 3 с.л.
● кокосови стърготини - 50 г
Необходими Продукти
● масло - 250 г● пудра захар - 12 с.л.
● есенция
● яйце - 1 бр
● брашно - 400 г плюс минус 10 - 20 г от горната страна.
● сладко за срастване - 5 с.л.
● смлени орехи - 3 с.л.
● кокосови стърготини - 50 г
Начин на подготвяне
Маслото с пудрата захар се забъркват до приемане на плътна маса, прибавя се яйцето, разбърква се до цялостното му асимилиране, прибавя се есенция, аз сложих шамфъстък и последно - прясното брашно.
Омесва се добре, до приемане на безпрепятствено тесто.
Направих топчета по 20 грама, излязоха тъкмо 48 броя.
Нареждат се на разстояние, едно от друго и с вилица се вършат внезапни от горната страна. Пекат се на 170 градуса с вентилатор, в авансово загрята фурна.
Готовите маслени сладки се слепват със сладко смесено със смлени орехи.
А по ръбовете се посипват кокосови стърготини.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ