Вълшебна комбинация от вкусове и аромати!Необходими Продукти● броколи - 450

Вълшебна композиция от усети и аромати!

Необходими Продукти

● броколи - 450 г
● синьо сирене - 100 г
● кашкавал - 50 г настърган
● сирене - 50 г топено
● сметана - 5 с.л. заквасена
● масло - 1 ч.л.
● сол
● черен пипер - на усет

Начин на подготвяне

Броколите се сваряват на пара. Поставят се в подобаващ съд и се посоляват леко. Синьото сирене се намачква, а кашкавала се настъргва на едро ренде.

В купа се смесват сирената и сметаната объркват се хубаво. Подправят се и в случай че е належащо се прибавя малко сол. Сместа се разпределя върху розичките броколи.

Запича се за малко до формиране на златиста коричка.