Вадите, какво то е останало в хладилника след празниците, и

Вадите, какво то е останало в хладилника след празниците, и готвите супер вкусна и доста апетитна яхния тъкмо по тази рецепта

Необходими Продукти

● лук - 2 глави
● гъби - 250 г
● кебапчета - кюфтета /наденица / свинска пържола/ салам / пилешко бутче
● сол
● червен пипер
● черен пипер
● доматено пюре - или домати от консерва

Начин на подготвяне

Наричам тази рецепта следпразнична или изпразни ледник, тъй като си е тъкмо такава.

След Нова година да вземем за пример ми останаха 2 кебапчета, 1 наденица, 1 свинска пържола и половин панирано пилешко бутче.

Какво може да извършите? Нарязвате лука и гъбите и ги задушавате с подправките.

Докато те се задушават нарязвате каквото месо ви е останало като: кебапчета / кюфтета / наденица / св. пържола/ салам / пилешко бутче и ги прибавяте към лука и гъбите.

Добавяте доматите и в случай че яхнията е станала гъста, може да добавите малко вода.

Готви се най-вече 10 минути и е готово. Следпразничната яхния е вкусна, пробвайте.